Oooooooopa. Olá personas famintas que frequentam este blog. E eis que iniciamos os trabalhos neste blog no presente ano. Final de janeiro, eu sei, mas é melhor que nada. Num país que só começa a funcionar depois do carnaval, está de bom tamanho, ou não? Bom, eu ando numa correria (nem eu consigo acreditar nisso) e por isso não tenho encontrado muito tempo pra me dedicar a este trabalhoso blog. Sem contar que ando meio sem inspiração, tanto pra cozinhar quanto pra escrever. E a falta de inspiração é tamanha, que a receita de hoje vai ser a junção de duas receitas já publicadas aca en ese blog. Obviamente ela tem nome, mas eu não sei, por isso vamos chamá-la de TROÇO DE PURÊ DE BATATA COM CARNE MOÍDA. E esse troço é bem simples de fazer, uma vez dominadas as técnicas de se fazer purê de batata e refogar carne moída. Então vamos lá...
TROÇO DE PURÊ DE BATATA COM CARNE MOÍDA
Nível de dificuldade: Johnny Bravo
Nível de perigo: risco de queimadura, risco de corte
Tempo de execução: 30 minutos
INGREDIENTES
Queijo parmesão
UTENSÍLIOS
Qualquer refratário que possa ir ao forno
MODO DE PREPARO
Depois de finalizarmos o purê de batata e a carne moída , vamos a parte mais difícil de toda a receita, que é a montagem. A montagem deste sofisticadíssimo prato de origem [insira aqui a origem do prato, caso você saiba] consiste em despejar toda a carne moída dentro do refratário, depois despejar o purê de batata por cima e finalizar com o queijo parmesão ralado. Depois dessa dura e árdua tarefa, nos resta levar o refratário ao forno pré-aquecido, e gratiná-lo. Fica uma coisa SUPIMPA, totalmente excelente, uma coisa pobre com elegância (ou não). Bom apetite aê, cambada...
CURIOSIDADE
Nem temos curiosidades para o dia de hoje....
É pra ficar parecido com isso aí, ó...
